以低卡路里或科学原理的食物组合来设计餐单，具有烧脂和排脂的作用，令使用者于短短数天内减掉体重。餐单材料全是日常食量，易于预备，煮法简易，整体瘦身功效明显，所以一直以来甚受欢迎，不过对于嗜吃的人来说，这些餐单甚为刻苦。

　　菜汤汤料：

　　洋葱四至六个、番茄四至六个、椰菜一个、青椒两个、洋葱和西芹适量、盐少许

　　食用方法：

　　第一天整天吃生果

　　第二天整天吃蔬菜(菜要选多叶种类，另加薯仔。)

　　第三天可吃生果和蔬菜

　　第四天八双香蕉加脱脂奶

　　第五天十二安士牛扒/六双番茄(任何食法均可)，全日喝八杯清水(每杯九安士)。

　　第六天无限量牛肉加蔬菜

　　第七天糙米/生果和蔬菜

　　功效：排除废物和脂肪

　　瘦身原理：高机维量的菜渴有助刺激肠?移动，令积存于肠内的废物和互素排出。七日内的科学化食物配搭可减低身体脂肪?取量。

　　报称成效：一星期减去十五磅

　　专家意见：此菜汤本身变无不妥，但餐单组合营养素不足，严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质，长期食用会导至营养不良。大量菜汤会引起肚胀感觉，减低食欲，但只是减去水分和瘦组机(肌肉)，一旦停止食用，体重便会回升。